简易饼干
材料：面粉1杯、白糖1/2杯、油1/2杯、牛奶1/4杯、泡打粉1/2小匙、香草精少许。
步骤：将所有材料混合，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。取出后，将面团擀成薄片，用饼干模具压出形状，放入预热至180℃的烤箱中，烤10-12分钟即可。
椰蓉饼干
材料：面粉1杯、白糖1/2杯、椰蓉1/2杯、油1/2杯、牛奶1/4杯、泡打粉1/2小匙、香草精少许。
步骤：将所有材料混合，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。取出后，将面团擀成薄片，用饼干模具压出形状，放入预热至180℃的烤箱中，烤10-12分钟即可。
燕麦饼干
材料：面粉1杯、燕麦片1/2杯、白糖1/2杯、油1/2杯、牛奶1/4杯、泡打粉1/2小匙、香草精少许。
步骤：将所有材料混合，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。取出后，将面团擀成薄片，用饼干模具压出形状，放入预热至180℃的烤箱中，烤10-12分钟即可。
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