排骨白菜粉条汤的做法
材料：
- 排骨500克
- 白菜适量
- 粉条适量
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 排骨洗净，焯水后捞出备用。
- 白菜洗净，切成小块备用。
- 粉条用温水泡软备用。
- 姜切片，葱切段备用。
- 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 将白菜放入锅中，继续煮10分钟。
- 最后加入泡软的粉条，继续煮5分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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