广式艾糍的做法大全

• 做法大全

广式艾糍的做法

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 糖 50克
  • 艾叶 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团，搓成小圆球备用。
  2. 将艾叶洗净，沥干水分。
  3. 将糖加入适量的水中，煮至糖溶解，加入艾叶，煮沸后熄火。
  4. 将糯米球放入糖水中，煮至糯米球浮起，捞出沥干水分。
  5. 将油倒入锅中，烧至七成热，放入糯米球，炸至金黄色捞出即可。

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