榴莲排骨汤的做法

• 汤的做法

榴莲排骨汤的做法

材料：

  • 榴莲肉 500克
  • 猪排骨 500克
  • 姜 3片
  • 蒜 3瓣
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将猪排骨焯水后捞出备用。
  2. 将榴莲肉去皮去籽，切成小块备用。
  3. 姜和蒜切末备用。
  4. 锅中加入适量清水，放入猪排骨、姜末和蒜末，大火煮开后转小火煲煮1小时。
  5. 将榴莲肉加入锅中，继续煲煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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