素鸡油豆腐的做法
素鸡油豆腐是一道美味的素食菜品，下面是它的做法：
- 将素鸡和油豆腐分别切成小块。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入素鸡和油豆腐煸炒至金黄色。
- 加入适量的盐、酱油、糖、料酒和清水，煮开后转小火炖煮10分钟。
- 最后加入少许香油即可。
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