大头菜和西红柿做法
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美食食谱
大头菜做法：
1. 准备好大头菜、葱、姜、蒜、辣椒等食材。
2. 将大头菜洗净切成小块，葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味。
4. 加入大头菜煸炒，炒至变软。
5. 加入适量盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。
西红柿做法：
1. 准备好西红柿、葱、姜、蒜等食材。
2. 将西红柿洗净切成小块，葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
4. 加入西红柿煸炒，炒至变软。
5. 加入适量盐、糖调味，翻炒均匀即可。
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