辣椒南瓜干的做法

• 美食食谱

辣椒南瓜干的做法：

1. 将南瓜切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

2. 将辣椒洗净切段，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒段煸炒出香味。

4. 加入南瓜干煸炒均匀，加入盐、味精、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

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