黄豆排骨玉米汤的做法
材料：
- 黄豆100克
- 排骨500克
- 玉米1根
- 姜片适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将黄豆提前泡发，排骨洗净备用。
- 玉米去皮切段，姜切片备用。
- 锅中加入适量清水，放入排骨和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 加入泡发好的黄豆和玉米，继续煮20分钟。
- 加入适量盐和料酒，煮5分钟即可。
黄豆排骨玉米汤营养丰富，口感鲜美，适合全家人食用。
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