最简单的荷叶鸡汤做法

• 汤的做法

荷叶鸡汤的做法：

1. 准备好荷叶、鸡肉、姜片、葱段等食材。

2. 将鸡肉切块，用盐、料酒、生抽、姜片腌制10分钟。

3. 荷叶用开水焯一下，捞出备用。

4. 锅中加入适量水，放入葱姜煮开。

5. 将腌制好的鸡肉块放入锅中，煮至变色。

6. 加入荷叶，继续煮5分钟左右即可。

7. 最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。

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