家常蒸小鱿鱼
材料：小鱿鱼500克，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，香油适量
1.小鱿鱼洗净，沥干水分，葱姜蒜切末备用。
2.将小鱿鱼放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、盐、生抽拌匀，腌制10分钟。
3.将腌制好的小鱿鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
4.蒸好后淋上香油即可。
蒜蓉蒸小鱿鱼
材料：小鱿鱼500克，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，蒜蓉适量，香油适量
1.小鱿鱼洗净，沥干水分，葱姜蒜切末备用。
2.将小鱿鱼放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、盐、生抽拌匀，腌制10分钟。
3.将腌制好的小鱿鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
4.蒸好后撒上蒜蓉，淋上香油即可。
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