广式茯苓糕的做法大全

• 做法大全

材料：

茯苓粉100克、糯米粉100克、白糖80克、水500毫升、椰浆100毫升、葡萄干适量。

步骤：

1. 将茯苓粉、糯米粉和白糖混合均匀，加入水搅拌均匀，放置20分钟；

2. 将椰浆加入茯苓糕糊中，搅拌均匀；

3. 将葡萄干加入茯苓糕糊中，搅拌均匀；

4. 将茯苓糕糊倒入蒸盘中，用大火蒸15分钟即可。

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