意大利乌冬面的做法
意大利乌冬面的做法
材料：
- 乌冬面 200克
- 橄榄油 适量
- 大蒜 2瓣
- 番茄 2个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 罗勒叶 适量
- 帕玛森芝士 适量
步骤：
- 将乌冬面放入沸水中煮熟，捞出备用。
- 大蒜切碎，番茄切丁。
- 锅中倒入适量橄榄油，加入大蒜煸炒出香味。
- 加入番茄丁，煮至软烂。
- 加入适量盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。
- 加入煮熟的乌冬面，翻炒均匀。
- 加入切碎的罗勒叶，翻炒均匀。
- 撒上适量的帕玛森芝士，即可享用。
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