咸肉蒸山药做法大全

• 做法大全

咸肉蒸山药做法

1. 准备食材：咸肉、山药、葱、姜、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。

2. 咸肉切成薄片，山药去皮切成薄片，葱姜切末备用。

3. 在蒸碗中铺上一层咸肉片，再铺上一层山药片，撒上葱姜末，淋上料酒、盐、鸡精、生抽和香油。

4. 重复以上步骤，直到食材用完，最后在蒸碗中倒入适量清水。

5. 上锅蒸20分钟左右，取出后撒上葱花即可。

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