核桃松仁粟米羹的做法
核桃松仁粟米羹的做法
材料：
- 核桃仁50克
- 松仁50克
- 粟米100克
- 鸡蛋清1个
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将核桃仁、松仁分别炒香备用。
- 将粟米加清水煮烂，用搅拌机打成细腻的粥状。
- 将粥倒入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮10分钟。
- 将鸡蛋清打散，加入锅中，搅拌均匀。
- 加入炒香的核桃仁、松仁，加盐调味即可。
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