肯德基鸡腿汉堡的做法
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美食食谱
肯德基鸡腿汉堡的做法
材料：
- 鸡腿肉 2 块
- 面包 2 个
- 生菜 适量
- 番茄 适量
- 黄瓜 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 鸡蛋清 1 个
- 面包糠 适量
- 油 适量
步骤：
- 将鸡腿肉去骨，切成适当大小的块，用盐和黑胡椒粉腌制 10 分钟。
- 将鸡蛋清打散，将鸡肉块沾上鸡蛋清，再裹上面包糠。
- 热锅凉油，将鸡肉块放入锅中煎至两面金黄色。
- 面包切半，放入烤箱中烤至表面微黄色。
- 将生菜、番茄、黄瓜洗净切片备用。
- 将煎好的鸡肉块放在面包上，加入生菜、番茄、黄瓜，再加上适量的沙拉酱或番茄酱即可。
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