自制葱油饼干的做法

材料:

1. 面粉 200克

2. 盐 1/2茶匙

3. 热水 100毫升

4. 葱花 适量

5. 食用油 适量

步骤:

1. 将面粉和盐混合在一起,加入热水,揉成面团。

2. 将面团擀成薄片,撒上葱花,轻轻按压让葱花附着在面团上。

3. 用刀切成小块,放入烤箱中,以180度烤10-15分钟。

4. 烤好后,将食用油倒入平底锅中,加热至六成热,放入烤好的饼干,煎至两面金黄即可。

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