全麦面包的烤箱做法

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全麦面包的烤箱做法

制作全麦面包需要准备全麦面粉、酵母、盐、水等材料。

1. 将全麦面粉、酵母、盐混合在一起，加入适量的水，揉成面团。

2. 将揉好的面团放在案板上，揉搓至面团表面光滑有弹性。

3. 将面团放在碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，直到面团体积变大。

4. 将发酵好的面团取出，排气，揉搓成想要的形状，放在烤盘上。

5. 将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤制约30分钟，直到面包表面呈现金黄色。

6. 取出烤好的面包，放在网架上冷却，即可食用。

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