冰糖姜水的功效与做法
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美食食谱
冰糖姜水的功效
1.缓解感冒症状：姜具有温阳散寒的作用，可以缓解感冒引起的头痛、鼻塞、咳嗽等症状。
2.促进血液循环：姜中的姜辣素可以促进血液循环，有助于缓解寒性痛。
3.提高免疫力：姜中的挥发油和姜黄素具有抗氧化和抗炎作用，可以提高免疫力。
4.缓解消化不良：姜中的姜辣素可以促进胃肠蠕动，有助于缓解消化不良、胃胀等症状。
冰糖姜水的做法
1.准备材料：生姜适量、冰糖适量、清水适量。
2.将生姜洗净切片，加入清水中煮沸。
3.将冰糖加入煮沸的生姜水中，搅拌至冰糖完全溶解。
4.继续煮沸5-10分钟，待姜味和冰糖味充分融合后即可饮用。
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