紫苏鸭肉的做法大全
紫苏鸭肉的做法一：
材料：鸭肉500克，紫苏叶适量，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，鸡精适量，清水适量。
步骤：
1.鸭肉洗净切块，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精腌制半小时。
2.葱姜蒜切末备用，紫苏叶洗净切碎备用。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入鸭肉煸炒至变色。
4.加入清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
5.加入紫苏叶，翻炒均匀即可。
紫苏鸭肉的做法二：
材料：鸭肉500克，紫苏叶适量，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，鸡精适量，清水适量。
步骤：
1.鸭肉洗净切块，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精腌制半小时。
2.葱姜蒜切末备用，紫苏叶洗净切碎备用。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入鸭肉煸炒至变色。
4.加入清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
5.加入紫苏叶，翻炒均匀即可。
紫苏鸭肉的做法三：
材料：鸭肉500克，紫苏叶适量，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，鸡精适量，清水适量。
步骤：
1.鸭肉洗净切块，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精腌制半小时。
2.葱姜蒜切末备用，紫苏叶洗净切碎备用。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入鸭肉煸炒至变色。
4.加入清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
5.加入紫苏叶，翻炒均匀即可。
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