香辣包菜的家常做法
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家常菜
香辣包菜的家常做法
材料：
- 包菜500克
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将包菜洗净，切成小块备用。
- 葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味。
- 放入包菜翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
- 继续翻炒至包菜变软烂，出锅即可。
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