苔条饼干的做法大全

苔条饼干的做法:

材料:

  • 黄油100克
  • 糖粉50克
  • 低筋面粉150克
  • 苔藓粉50克
  • 鸡蛋1个
  • 盐适量

步骤:

  1. 将黄油室温软化,加入糖粉打至松发。
  2. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉和苔藓粉,加入适量盐,揉成面团。
  4. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
  5. 取出面团,擀成厚度约0.5厘米的饼干片。
  6. 用饼干模具将饼干片切割成苔条形状。
  7. 将饼干放入预热至170度的烤箱中,烤10-15分钟即可。

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