苔干菜炒肉的做法
苔干菜炒肉的做法
1. 准备好苔干菜和猪肉，将苔干菜用清水泡发，猪肉切成薄片备用。
2. 将泡发好的苔干菜切成小段备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入猪肉煸炒至变色。
5. 加入苔干菜继续煸炒。
6. 加入适量的盐、鸡精和料酒调味，翻炒均匀即可。
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