自制果冻的做法大全

草莓果冻

材料:草莓、明胶粉、糖、水。

步骤:1.将草莓洗净,去蒂,切成小块。2.将明胶粉加入适量的水中,搅拌均匀。3.将糖和水加入锅中,煮至糖溶解。4.将草莓放入锅中,煮至软化。5.将明胶水倒入锅中,搅拌均匀。6.将果冻液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

柠檬果冻

材料:柠檬、明胶粉、糖、水。

步骤:1.将柠檬洗净,切成小块。2.将明胶粉加入适量的水中,搅拌均匀。3.将糖和水加入锅中,煮至糖溶解。4.将柠檬放入锅中,煮至软化。5.将明胶水倒入锅中,搅拌均匀。6.将果冻液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

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