湛江生蚝做法视频

湛江生蚝做法视频:

1. 将生蚝放入清水中浸泡1小时,去除沙粒和杂质。

2. 将葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入生蚝煸炒,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、清水烧开。

5. 加入蒸鱼豉油,翻炒均匀。

6. 加入葱花翻炒均匀即可。

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