糯米粉的做法大全点心

糯米糍

材料:糯米粉、水、糖、油

做法:

  1. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,分成小块备用。
  2. 将糖加入适量的水中,煮至糖溶解,制成糖水。
  3. 将面团搓成小球,用手压扁,包入适量的糖水,搓成圆形。
  4. 将糯米糍放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,沾上适量的油,防止粘连。

芝麻球

材料:糯米粉、黑芝麻、红糖、油

做法:

  1. 将黑芝麻炒香,磨成细粉,加入红糖拌匀备用。
  2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,分成小块备用。
  3. 将面团搓成小球,包入黑芝麻馅,搓成圆形。
  4. 将芝麻球放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,沾上适量的油,防止粘连。

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