甜点做法大全窍门

巧克力蛋糕

1. 烤箱预热至180度。2. 将巧克力和黄油融化在一起。3. 打散鸡蛋和糖,加入巧克力混合物中。4. 加入面粉和可可粉,搅拌均匀。5. 将混合物倒入烤盘中,烤25-30分钟。6. 取出蛋糕,待其冷却后撒上一层糖粉即可。

提拉米苏

1. 将鲜奶油和糖打发。2. 加入马斯卡彭芝士和香草精,搅拌均匀。3. 在咖啡中浸泡手指饼干,铺在盘底。4. 在手指饼干上涂一层芝士混合物。5. 重复以上步骤,直到盘子装满。6. 在最上层撒上一层可可粉。7. 放入冰箱冷藏至少2小时。

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