四川蒸刀圆子的做法

四川蒸刀圆子的做法

1. 准备好刀削面,可以自己用面粉和水搅拌成面团,然后用刀切成薄片;也可以买现成的刀削面。

2. 将刀削面放入蒸锅中,蒸5-10分钟,直到熟透。

3. 准备调料,可以用辣椒油、花生酱、醋、蒜泥等。

4. 将蒸熟的刀削面放入碗中,加入适量的调料,拌匀即可。

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