胡萝卜牛肉饺子馅的做法

胡萝卜牛肉饺子馅的做法

材料:

  • 胡萝卜 200 克
  • 牛肉 200 克
  • 葱 50 克
  • 姜 20 克
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 花椒粉 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将胡萝卜、牛肉、葱、姜分别切成细末。
  2. 将切好的胡萝卜、牛肉、葱、姜放入一个大碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、花椒粉、香油,搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的馅料放入冰箱冷藏 30 分钟,让馅料更加入味。
  4. 将馅料包入饺子皮中,煮熟即可。

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