炒湿米粉的做法大全
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做法大全
炒湿米粉的做法
1. 准备食材：湿米粉、肉丝、蔬菜、葱姜蒜等。
2. 将湿米粉用温水泡软，备用。
3. 热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色，加入葱姜蒜爆香。
4. 加入蔬菜翻炒，待蔬菜变软后加入泡软的湿米粉。
5. 加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
其他炒湿米粉的做法
1. 火腿炒湿米粉：将火腿切丝，热锅凉油，放入火腿丝煸炒，加入泡软的湿米粉，加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
2. 虾仁炒湿米粉：将虾仁洗净，热锅凉油，放入虾仁煸炒，加入葱姜蒜爆香，加入泡软的湿米粉，加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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