珍珠圆子的家常做法
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家常菜
珍珠圆子的家常做法
珍珠圆子是一道传统的中式美食，制作简单，口感鲜美。以下是珍珠圆子的家常做法：
- 将糯米粉和水混合，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成小圆球。
- 将肉馅、虾仁、香菇、葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料混合在一起，搅拌均匀。
- 将肉馅混合物包裹在小圆球中。
- 将珍珠圆子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
珍珠圆子可以搭配各种酱料食用，口感更佳。
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