反寿司的做法图解
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反寿司的做法图解
反寿司是一种将寿司的制作方法颠倒过来的料理，即将饭和海鲜分开摆放，再用海苔包裹起来。以下是反寿司的制作步骤：
- 将海苔铺在竹帘上，将饭均匀地铺在海苔上，压实。
- 将海鲜、蔬菜等食材切成适当的大小，摆放在饭上。
- 将竹帘卷起来，用力压实，使其成为一个紧密的卷。
- 用刀将卷切成适当的大小，装盘即可。
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