萝卜银鱼汤的做法

萝卜银鱼汤的做法

材料:

  • 萝卜 1 根
  • 银鱼 50 克
  • 姜片 3 片
  • 清水 1000 毫升
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将萝卜去皮,切成小块;银鱼洗净备用。
  2. 热锅凉油,放入姜片爆香。
  3. 加入萝卜煸炒片刻,再加入银鱼煸炒。
  4. 加入清水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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