培根肉是什么肉做成的
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美食食谱
培根肉的制作方法
培根肉是用猪肚子里的腹膜包裹猪肉制成的。首先将猪肉切成长条状，然后用盐、糖、香料等腌制一段时间，再将腌制好的猪肉放入烟熏室中进行烟熏，最后将熏制好的猪肉切成薄片即可。
培根肉的营养价值
培根肉富含蛋白质、脂肪、钠等营养成分，但也含有一定的胆固醇和盐分，因此不宜过量食用。
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