海草的做法和吃法

• 美食食谱

海草的做法：

1. 海带：将干海带泡发，切成适当大小，用开水焯一下，捞出沥干备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的水，放入海带，加入适量的盐、鸡精、料酒，煮至汤汁浓稠即可。

2. 紫菜：将紫菜用清水冲洗干净，晾干备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的水，放入紫菜，加入适量的盐、鸡精、料酒，煮至汤汁浓稠即可。

3. 海藻：将海藻用清水冲洗干净，晾干备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的水，放入海藻，加入适量的盐、鸡精、料酒，煮至汤汁浓稠即可。

海草的吃法：

1. 海带：可以用来做寿司卷、凉拌、炖汤等。

2. 紫菜：可以用来做紫菜包饭、紫菜汤、紫菜沙拉等。

3. 海藻：可以用来做海藻沙拉、海藻汤、海藻粥等。

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