可可果自制巧克力的做法
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美食食谱
可可果自制巧克力的做法
材料:
- 可可果
- 砂糖
- 牛奶粉
- 可可脂
步骤:
- 将可可果去皮,晒干或烤干,磨成可可粉
- 将可可粉、砂糖、牛奶粉混合均匀
- 将可可脂加热融化,加入混合好的可可粉糊,搅拌均匀
- 将混合好的巧克力倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固即可
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