可可果自制巧克力的做法

可可果自制巧克力的做法

材料:

  • 可可果
  • 砂糖
  • 牛奶粉
  • 可可脂

步骤:

  1. 将可可果去皮,晒干或烤干,磨成可可粉
  2. 将可可粉、砂糖、牛奶粉混合均匀
  3. 将可可脂加热融化,加入混合好的可可粉糊,搅拌均匀
  4. 将混合好的巧克力倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固即可

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