澳洲羊肉怎么做好吃

澳洲羊肉怎么做好吃

澳洲羊肉是一种非常美味的肉类,它的肉质细嫩,口感鲜美,营养丰富。以下是几种常见的澳洲羊肉做法:

1. 烤羊肉

将羊肉切成均匀的小块,用盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油等调料腌制30分钟左右,然后放入预热至200℃的烤箱中烤制20-25分钟即可。

2. 炖羊肉

将羊肉切成块状,加入洋葱、胡萝卜、土豆、番茄等食材一起炖煮,加入适量的盐、胡椒粉、八角等调料,炖煮2-3小时即可。

3. 煎羊排

将羊排切成适当大小的块状,用盐、黑胡椒、迷迭香等调料腌制30分钟左右,然后放入平底锅中煎制至两面金黄色即可。

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