油团子的做法大全
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做法大全
油团子的做法大全
油团子是一种传统的中国小吃,口感香甜,外酥里嫩,非常受欢迎。以下是油团子的几种做法:
做法一:传统油团子
材料:面粉、酵母、白糖、油
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖和适量的水混合,揉成面团,静置发酵。
- 将发酵好的面团揉成小团子,用手压扁。
- 将油烧热,放入小团子,炸至金黄色。
- 捞出沥干油,撒上白糖即可。
做法二:芝麻油团子
材料:面粉、酵母、白糖、芝麻、芝麻油
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖和适量的水混合,揉成面团,静置发酵。
- 将发酵好的面团揉成小团子,用手压扁。
- 将芝麻炒香,放入小团子中心,包裹好。
- 将油烧热,放入小团子,炸至金黄色。
- 捞出沥干油,撒上白糖即可。
做法三:豆沙油团子
材料:面粉、酵母、白糖、油、豆沙馅
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖和适量的水混合,揉成面团,静置发酵。
- 将发酵好的面团揉成小团子,用手压扁。
- 将豆沙馅放入小团子中心,包裹好。
- 将油烧热,放入小团子,炸至金黄色。
- 捞出沥干油,撒上白糖即可。
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