牡蛎干的做法家常做法

牡蛎干的做法家常做法:

1. 将新鲜的牡蛎洗净,晾干水分。

2. 在牡蛎肉上撒上适量的盐,腌制20分钟左右。

3. 将腌制好的牡蛎放入烤箱中,以100度的温度烤制2-3小时,直到牡蛎变干。

4. 取出烤好的牡蛎,晾凉后即可食用。

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