饼干的做法 美食杰
饼干的做法
材料：
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 低筋面粉 150克
- 鸡蛋 1个
步骤：
- 将黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，用刮刀搅拌成面团。
- 将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约0.5厘米的饼干片。
- 将饼干片放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以170度烤10-15分钟即可。
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