凉拌萝卜片的做法
凉拌萝卜片的做法
1. 准备食材：胡萝卜、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。
2. 胡萝卜去皮，切成细丝，用盐腌制10分钟，挤干水分。
3. 葱、姜、蒜、辣椒切成末，放入碗中，加入醋、盐、糖、香油，搅拌均匀。
4. 将腌制好的胡萝卜丝加入碗中，搅拌均匀即可。
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