糯米藕糖汁的做法

糯米藕糖汁的做法:

1. 准备材料:糯米、藕、红糖。

2. 将糯米洗净后浸泡在水中 2 小时,藕切成小段备用。

3. 将浸泡好的糯米沥干水分,放入蒸锅中蒸熟备用。

4. 取一个炒锅,加入适量清水和红糖,用中小火煮至红糖溶解。

5. 加入藕段,用中小火煮至藕变软糯,汤汁浓稠即可。

6. 将蒸好的糯米放入碗中,倒入煮好的藕糖汁即可。

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