猪肉炒菜的做法大全家常菜
猪肉炒菜是一道非常常见的家常菜，也是一道非常美味的菜肴。下面是猪肉炒菜的几种做法：
青椒炒肉
材料：猪肉、青椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1.将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；2.青椒洗净去籽切成条状，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味，加入猪肉煸炒至变色；4.加入青椒翻炒均匀，加入盐调味即可。
豆角炒肉
材料：猪肉、豆角、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1.将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；2.豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味，加入猪肉煸炒至变色；4.加入豆角翻炒均匀，加入盐调味即可。
土豆炒肉
材料：猪肉、土豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1.将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；2.土豆去皮切成小块，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味，加入猪肉煸炒至变色；4.加入土豆翻炒均匀，加入盐调味即可。
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