百香果蜜的正确制作方法

百香果蜜的制作方法:

1. 将百香果切开,将果肉和籽放入搅拌机中搅拌成泥状。

2. 将搅拌好的果泥倒入滤网中,用勺子或手指轻轻压榨,使果汁流出。

3. 将果汁倒入锅中,加入适量的糖,开小火慢慢熬煮,不断搅拌,直到糖完全融化。

4. 继续煮至糖浆变稠,用勺子舀起一些糖浆滴落在碗中,如果糖浆凝固成块,就表示糖浆已经煮好了。

5. 关火,将糖浆倒入干净的玻璃瓶中,放凉后即可食用。

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