百利甜冰淇淋的做法
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美食食谱
百利甜冰淇淋的做法
材料:
- 淡奶油 200毫升
- 糖粉 50克
- 牛奶 200毫升
- 鸡蛋黄 2个
- 香草精 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 淡奶油 200毫升
- 糖粉 50克
- 牛奶 200毫升
- 鸡蛋黄 2个
- 香草精 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
步骤:
- 将淡奶油和糖粉混合在一起,搅拌至糖粉完全溶解。
- 在另一个锅中,将牛奶、鸡蛋黄、香草精和盐混合在一起,用中火加热,不断搅拌,直到混合物变得浓稠。
- 将混合物过滤,倒入淡奶油和糖粉的混合物中,搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到冰淇淋变得浓稠。
- 将冰淇淋倒入冰淇淋盒中,放入冰箱冷冻室中,冷冻至少2小时。
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