仙贝做法大全家常

仙贝做法大全家常:

材料:

  • 面粉 200 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 白糖 50 克
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀,揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片,用刀切成小块。
  3. 将小块面片用筷子在中间压出一个小洞。
  4. 热锅凉油,将面块放入锅中煎至两面金黄即可。

小贴士:

  • 面团揉好后可以放置 10 分钟左右,让面团更加柔软。
  • 煎的时候火不要太大,否则容易糊掉。

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