干贝鲜虾粥的做法
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美食食谱
干贝鲜虾粥的做法：
1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟。
2. 干贝、虾仁用清水洗净备用。
3. 锅中加入适量清水，放入干贝、虾仁，大火烧开后转小火煮10分钟，捞出备用。
4. 锅中加入适量清水，放入浸泡好的大米，大火烧开后转小火煮20分钟，期间不断搅拌，以免粘锅。
5. 待米粥煮至浓稠状时，加入煮好的干贝、虾仁，继续煮5分钟即可。
6. 最后加入适量盐、胡椒粉、葱花、香菜末等调味料即可。
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