饺子皮的做法和配方

饺子皮的配方:

1. 面粉500克,水250克左右,盐适量。

饺子皮的做法:

1. 将面粉和盐混合,慢慢加入水,揉成光滑的面团。

2. 将面团揉成长条状,切成小块。

3. 将小块擀成薄皮,可以用擀面杖或饺子皮机。

4. 将馅料包入饺子皮中,捏紧封口即可。

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