凤梨炒饭的做法大全

凤梨炒饭的做法:

1. 准备好所需材料:米饭、凤梨、火腿肠、虾仁、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、鸡精、油。

2. 将凤梨切成小块,火腿肠切成小丁,虾仁洗净备用,葱切成葱花。

3. 将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。

4. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎成蛋饼,取出备用。

5. 锅中加油,放入葱花爆香,加入火腿肠和虾仁煸炒。

6. 加入凤梨块煸炒,加入盐、胡椒粉和鸡精调味。

7. 加入米饭翻炒均匀,最后加入蛋饼丁翻炒均匀即可。

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