夹心做法钵仔糕视频
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美食食谱
夹心做法钵仔糕视频
钵仔糕是广东传统小吃之一，口感软糯，味道香甜。夹心钵仔糕是在钵仔糕中夹入肉馅、虾仁等食材制作而成的，口感更加丰富。以下是夹心钵仔糕的制作步骤：
- 准备好钵仔糕的材料：糯米粉、水、虾皮、葱花、盐、油、肉馅等。
- 将糯米粉和水混合均匀，加入适量盐和油，搅拌成糊状。
- 将钵仔放入蒸锅中蒸熟，取出备用。
- 将肉馅、虾皮、葱花等食材炒熟，加入适量盐和胡椒粉调味。
- 将蒸好的钵仔切成两半，夹入炒好的肉馅等食材。
- 将夹好馅的钵仔放入蒸锅中蒸5-10分钟即可。
以下是夹心做法钵仔糕的视频教程：
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