宝宝蒸蛋羹的做法
材料:
鸡蛋2个,水100ml,盐适量,鸡精适量,葱花适量,胡萝卜泥适量。
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入水,盐,鸡精,搅拌均匀。
2.将胡萝卜泥加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3.将葱花加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4.将鸡蛋液倒入碗中,用保鲜膜盖住碗口。
5.将碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
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